Hartmut Shop

Hauptsache Hartmut

Schon als kleiner Junge habe ich selbstgemachte Grapefruitlimo auf der Straße vor unserem Haus verkauft. Die Menschen haben sie geliebt!

Mein Vater Hartmut kam täglich nach der Arbeit vorbei, nahm sich eine Limonade und kippte Vodka aus seinem Flachmann hinein.

Früher wollte ich so sein wie er. Heute habe ich mich dazu entschieden, ihm zu Ehren einen Schnaps zu produzieren, der Dich ein bisschen zu dem macht, was er damals war. Immer betrunken, ein bisschen bitter, aber doch mit einem warmen, herzlichen Kern. Das ist Hartmut.

So zumindest die Legende

Unseren Hartmut Schnaps haben wir in den ersten Chargen selbst in unserer Kneipe in Oldenburg hergestellt und ausgiebig verkostet. Wir legten die Schale von Grapefruit und Zitronen in einem Bio-Wodka der LQR Company aus Berlin ein und rundeten das Ganze mit etwas Zucker ab. Der Hausschnaps war schnell unser meistverkaufter Schnaps und vom Team und Gästen geliebt.
Immer wieder kam die Frage auf, wo man diesen fantastischen Schnaps denn für daheim kaufen könnte…

Nun gehen wir den nächsten Schritt und produzieren den Hartmut als Schnaps und als Likör für zuhause, Bars und Kneipen, und den Spirituosenfachhandel.

Unser Partner für das Projekt ist die Borchers Spirituosenmanufaktur aus Selsingen (zwischen Bremen und Hamburg). Brennmeister Holger Borchers destilliert unseren Vodka aus ganzen Kartoffeln und verfeinert ihn mit Grapefruit und Zitrone, bis der Hartmut seinen einzigartigen Geschmack bekommt.
Während der eine Teil nun bereits als Hartmut Grapefruit Infused Vodka in die Flasche kommt, wird der andere Teil ordentlich gezuckert und findet seinen Weg als Grapefruit Infused Likör ins Fläschchen.